腊，原为我国年末之祭祀名，夙以十二月为腊祭之月，俗称十二月为腊月，十二月八日为腊八。
释尊成道之前，曾修苦行多年，形销骨立，后遇见一牧女呈献乳糜，食后体力恢复，遂端坐菩提树下，于十二月八日悟道成佛。
后人不忘世尊所受的苦难，为感念佛恩，于每年腊月初八严备香、花、灯、烛、茶、果、珍羞等供养三宝，又以香米及果物煮粥（俗称“腊八粥）广施大众，以此回向众生得闻佛法、离苦得乐；回向国泰民安、风调雨顺、世界和平！
为纪念佛陀成道，发扬佛教慈悲济世的精神，石霜禅寺将于腊月初八当天“施腊八福粥”，欢迎大家前来品尝寺院精心熬制的“佛粥”，感受温暖与吉祥。
施粥时间：2024年1月18日（农历腊月初八）早晨07：00
施粥地点：寺院斋堂门口
一碗腊八粥，慈悲暖人间，
愿法界吉祥，众生皆安乐！
岁岁安康，诸事“粥”全！
